Trattoria La Terrazza. La casa del “Pollo schucchiato” a Mercato San Severino
In questo articolo vi parlo della trattoria “la Terrazza” a Mercato San Severino, la case del Pollo schucchiato. LA LOCATION
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cucina campana
Taverna Quisisana ad Angri. Cucina tradizionale in una taverna del 1600
Articolo con la mia esperienza e recensione della Taverna Quisisana ad Angri. Un ottimo ristorantw dove trovare proposte di cucina
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Recensione Osteria O’Ciardin sant’Egidio del monte Albino. Un’osteria 2.0
Articolo con la recensione dell’Osteria O’Ciardin a sant’Egidio del monte Albino. Un’osteria 2.0 tra tradizione e innovazione LA LOCATION E
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Una pizza diversa dal solito. Recensione Pizzeria Vanacore (La Bottega di Gragnano)
Sei stanco della solita pizza e vuoi assaggiare qualcosa di nuovo? Allora questo è l’articolo che fa per te.
In questa pizzeria puoi trovare la tipica pizza “Gragnanese”, croccante e dall’aspetto panoso. Viene fatta con un impasto composto da 5 tipologie di farine diverse.
L’ambiente è informale, abbastanza rumoroso e il locale è ben arredato.
Il servizio è da migliorare, sia per quanto riguarda il rispetto dei tempi delle prenotazioni, sia il servizio ai tavoli.
Menù abbastanza soddisfacente, buona proposta di fritti e di pizze.
Melanzane a funghetto
Volete sapere come preparare le melanzane a funghetto, ma non conoscete la ricetta e il procedimento? Siete nel posto giusto,
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Salsiccia e friarielli
Ecco come preparare Salsiccia e Friarielli anche con variante “cime di rapa”, questa è la ricetta e il procedimento usati da mia nonna Maria.
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Pasta fagioli e cozze
Ricetta e preparazione di un piatto tradizionale estivo e gustoso: Pasta fagioli e cozze. Qui troverete tutti gli ingredienti e i passaggi.
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Pasta Patate e Provola (azzeccata azzeccata)
Ricetta di pasta patate e provola. Con questa ricetta potrete ottenere una pasta patate e provola “azzeccata azzeccata” e filante.
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Riso all’Insalata
Ricetta e procedimento per la preparazione del riso all’insalata. Un piatto completo, gustoso, fresco e nutriente ideale per l’estate.
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