Le pappardelle lardiate bianche sono una ricetta della tradizione culinaria napoletana e campana, una ricetta povera, popolare che risale al 1700 circa. Gli ingredienti principali sono due 2: il Lardo e il Basilico fresco. Le pappardelle alla lardiata (bianca) sono un primo piatto dal sapore deciso, gustoso, ma molto facile da preparare. Questa è la foto di quelle preparate da mia nonna.
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Ricetta e preparazione di un piatto tradizionale estivo e gustoso: Pasta fagioli e cozze. Qui troverete tutti gli ingredienti e i passaggi.
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Ecco a voi come cucinare: le linguine con moscardini e pomodorini. Un ottimo piatto estivo, salutare e ricco di sapori. Buon Appetito
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Ricetta di pasta patate e provola. Con questa ricetta potrete ottenere una pasta patate e provola “azzeccata azzeccata” e filante.
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Ecco a voi una ricetta facile facile per la preparazione di un piatto che non vi deluderà: pasta con pesto di pomodorini secchi e ricotta.
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Ricetta e procedimento per la preparazione delle linguine con colatura di alici di Cetara e pomodorini gialli. Molto buono e semplice.
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Ricetta e procedimento per la preparazione del riso all’insalata. Un piatto completo, gustoso, fresco e nutriente ideale per l’estate.
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Ricetta per preparare pasta salsiccia e crema di peperoni. Un primo piatto facile da preparare, colorato e dal sapore deciso e intenso.
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Ricetta e preparazione della “Frittata di maccheroni” o “frittata di pasta”, un piatto tipico della tradizione culinaria della Campania.
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