Recensione pizzeria Don Antonio 1970: Contemporary Pizzaria

La pizzeria è situata in una posizione abbastanza centrale, nelle vicinanze della villa comunale di Salerno e dell’ingresso al porto turistico.

L’ambiente è molto raffinato e c’è molta attenzione al dettaglio

La qualità del servizio alta, i camerieri indossano una divisa formale, cercano di essere molto presenti e prestano molta attenzione al cliente.

Per quanto riguarda gli antipasti, l’offerta è concentrata sui fritti, tutti artigianali e con materie prime di alta qualità.
Protagonista del menù è la pizza. L’impasto è quello tipico napoletano, morbido e leggero. La proposta è molto variegata, vi è la possibilità di scegliere tra gusti che rappresentano i grandi classici e gusti che sono frutto di innovazioni, ma comunque capaci di mantenere una stretta connessione con la tradizione.

Continua a leggere

Una pizza diversa dal solito. Recensione Pizzeria Vanacore (La Bottega di Gragnano)

Sei stanco della solita pizza e vuoi assaggiare qualcosa di nuovo? Allora questo è l’articolo che fa per te.
In questa pizzeria puoi trovare la tipica pizza “Gragnanese”, croccante e dall’aspetto panoso. Viene fatta con un impasto composto da 5 tipologie di farine diverse.
L’ambiente è informale, abbastanza rumoroso e il locale è ben arredato.
Il servizio è da migliorare, sia per quanto riguarda il rispetto dei tempi delle prenotazioni, sia il servizio ai tavoli.
Menù abbastanza soddisfacente, buona proposta di fritti e di pizze.

Continua a leggere

Cucina romana a Salerno. Recensione Osteria Nonna Maria (Cava)

Osteria posizionata al centro di Cava dei Tirreni. Ambiente interno ben arredato. Contesto informale, personale simpatico e servizio alla mano. Menù composto dai piatti della tradizione romana (mancano alcune proposte più particolari). Primi piatti buoni ma nulla di eccezionale. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Ideale per passare una bella serata in compagnia di amici.

Continua a leggere

Recensione Pizzeria Sorbillo a Salerno. Pizza a ruota di carretto a Salerno.

Pizzeria napoletana in posizione abbastanza centrale. I tavoli del locale sono disposti solo all’esterno, in una sorta di cortile fra i palazzi. Arredamento basico e semplice.
Servizio abbastanza veloce e informale, personale molto simpatico e accogliente.
Una delle poche pizzerie, se non l’unica a proporre la pizza a forma “a rot e carrett”. Impasto ottimo, leggerissimo e cornicione basso. Molto interessante l’offerta di fritti e di pizze.

Continua a leggere