Recensione Pizzeria A Modo Bio
Il locale si trova a Brignano, una delle frazioni collinari di Salerno. Molto bella la location interna, arredata in maniera molto carina. Particolare e caratteristica invece la sala esterna, dove potrete cenare in una botte di legno. Un servizio abbastanza sbrigativo e veloce con personale simpatico e accogliente. Per richiamare l’attenzione dei camerieri potrete utilizzare una pulsantiera che è presente nelle botti. Il menù contiene un numero di proposte giusto. Non tutti i fritti sono home-made. Per le pizze viene utilizzato un impasto diverso da quello usuale, con farina 1 e mix di cereali. Gli ingredienti utilizzati per il topping sono di ottima qualità.
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