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Tipologie di Würstel. Storia e curiosità sul simbolo della cucina di Austria e Germania

29 Dicembre 202131 Dicembre 2021 magnamm bratwürst, cucina austriaca, cucina svizzera, cucina tedesca, wienerli, würst, würstel, wurstel

In questo articolo ho scelto di parlare delle varie tipologie di Würstel. Oggi i Würst sono diventati fra i prodotti

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Cucina regionale a Milano Lombardia Milano centro Milano e provincia Street-food a Milano

Recensione Wursteria 11 Milano . Tra Würstel e Bretzel, ecco la cucina svizzero-tirolese a Milano.

28 Dicembre 202131 Dicembre 2021 magnamm Bretzel, colonne di san Lorenzo, cucina svizzera, Navigli, würstel

Articolo con la mia esperienza e la recensione del locale Wursteria 11 a Milano. Tra Würstel e Bretzel, ecco la

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Mi presento

Sono Matteo, ho 20 anni, abito a Vietri sul Mare (SA) ma da qualche anno studio a Milano.

Il Blog

Da sempre sono stato alla ricerca di un sito/pagina Instagram, che mi fornisse delle informazioni complete sui locali. Non avendola mai trovata, ho quindi pensato di crearla.

Le Recensioni

Da poco tempo mi sono appassionato al mondo del food e della cucina. Tutte le recensioni che trovate qui sono frutto di esperienze personali. Per portare avanti questo blog ho iniziato anche a studiare e documentarmi sul mondo della ristorazione e della cucina.

Le Ricette

Ho deciso poi di completare il blog, aggiungendo anche una sezione dedicata alla cucina, per aiutare le persone che desiderano conoscere come preparare alcuni piatti. Molte delle ricette che troverete, sono ricette tradizionali, utilizzate dalla mia famiglia da generazioni e suggeritemi da mia nonna e le mie zie. Troverete però anche tante ricette innovative.