Cucina romana a Salerno. Recensione Osteria Nonna Maria (Cava)

Osteria posizionata al centro di Cava dei Tirreni. Ambiente interno ben arredato. Contesto informale, personale simpatico e servizio alla mano. Menù composto dai piatti della tradizione romana (mancano alcune proposte più particolari). Primi piatti buoni ma nulla di eccezionale. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Ideale per passare una bella serata in compagnia di amici.

Continua a leggere

I primi serviti nella “Cofana”. Recensione Osteria “La Villetta dal 1940”

Osteria di cucina romana in zona Eur ai piedi dell’Aventino.
Sale interne molto carine e ben arredate, con richiami alla romanità e agli interni delle vecchie osterie. Ci sono anche tavoli disposti all’esterno, molto semplice e minimal. La mise en place è abbastanza classica e da ristorante.
Il servizio è veloce e abbastanza informale. Personale giovane, e davvero molto efficiente. Menù che ovviamente contiene tutti i piatti della tradizione culinaria romana con qualche aggiunta molto goduriosa. Porzioni molto abbondanti servite nelle “cofane”. Abbiamo assaggiato antipasti e primi e siamo rimasti molto soddisfatti.

Continua a leggere