Recensione Pizzeria-Trattoria Amunì. La Sicilia su una pizza
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Continua a leggereCapuano’s, una pizzeria napoletana nella Chinatown milanese.
La pizzeria si trova nelle immediate vicinanze di via Paolo Sarpi. Ci sono sia posti interni che posti esterni. Gli interni sono molto carini, appena entrati noterete due cose:
– La centralità del numero 7
– Il bellissimo reparto pizze con forno a vista
Le mura sono in mattoni lucidi, colorati con i colori del brand (verde e bianco).
Il fine-settimana è possibile prenotare un tavolo solo per il primo turno fino le 20:00, e l’attesa può rivelarsi molto lunga, durante l’attesa per entrare ci hanno offerto delle frittelle.
Il personale è molto gentile e simpatico. Una volta entrati Il servizio si rivela veloce ed efficiente.
Il menù varia di tanto in tanto, per seguire la stagionalità degli ingredienti. Un periodo di lievitazione/maturazione di 30h e un’ idratazione medio-alta, riesce a regalare una pizza morbida, soffice e dal cornicione non tanto pronunciato. Oltre la pizza, vi consiglio di scegliere anche qualche cosa come antipasto. Per i più golosi infine, potrete scegliere di terminare il pasto o con i deliziosi “Fiocchi di neve” della pasticceria Poppella o i tranci di “pizza fritta” con nutella fatti da loro.
Continua a leggereSiete mai stati in un pub di motociclisti??
Io ho provato questo pub che si trova non molto distante da Corso San Gottardo in zona Navigli.
L’arredamento interno è molto carino, e ci sono vari richiami al mondo del motociclismo (poster, adesivi e gadget varii). Qui tavoli in legno e tovagliette di carta la fanno da padrone.
Il servizio è un po’ confusionario, alla mano, ma ovviamente in linea con le aspettative. L’attesa per i panini è stata nella norma.
Il menù è composto principalmente da panini e piatti unici a base di carne oltre che da alcuni sfizi fritti e non, tutti surgelati. Interessante la presenza di carni insolite come il “montone”, e il “toro”.
Ovviamente ve lo consiglio se volete passare una bella serata con amici, di fronte ad un buon boccale di birra.
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